Перейти к содержимому

Фотография

Документы для продажи на рынке


75 ответов в этой теме

#71 Share bolshoi

bolshoi

    Постоянный

  • * ВЕТЕРАН *
  • PipPipPipPip
  • 1 672 сообщений
  • Пол:Мужской

Опубликовано 29 Сентябрь 2017 - 08:43

Документы для продажи на рынке

вся страна через одно место. и молоком нельзя на рынке торговать. но торгуют и молоком и маслом и творогом и сыром. перед проверкой администрация рынка предупреждает молочных торгашей чтобы их в день проверки не было. :pardon:



#72 Share evgenie

evgenie

    Самый злой модератор))

  • * ВЕТЕРАН *
  • PipPipPipPipPip
  • 4 158 сообщений
  • Пол:Мужской
  • География:Гомель ЛПХ "ЛиРо"

Опубликовано 30 Сентябрь 2017 - 08:51

Документы для продажи на рынке

Берете с собой на рынок молоко сдаете на анализ и торгуете молоком. А рядом лежит сыр )) В случаи чего сыр под стол ) 


Не у нас торгуют, у нас рынок под крышей. 



#73 Share Ольга Цвилик OPC

Ольга Цвилик OPC

    Проверенный

  • - ПИСАТЕЛЬ -
  • PipPipPip
  • 245 сообщений
  • Пол:Женский
  • География:Смолевичский р-н

Опубликовано 30 Сентябрь 2017 - 10:49

Документы для продажи на рынке Все нормы касаются только пастерилизованного молока, про живое молоко нигде ничего не написано. Мы этой лазейкой воспользовались, когда брали разрешение на выездную торговлю. А так для молочки нужна справка с с/с и с вет станции. Остальное должны сделать в лаборатории. Мы на рынке свободно продаем сыры, это продукт переработки молока, по крайней мере пока проблем не было. Правда у меня на коров ещё целая папка документов начиная от племсвидетельств, вет сертификата таможенного союза, заканчивая протоколами исследований на все возможные заболевания, которые делались при прохождении карантинов и бумагами с министерства, при спорных вопросах даю её изучать, многие вопросы отпадают.

#74 Share AnOleg

AnOleg

    Наблюдаемый

  • Участники
  • Pip
  • 2 сообщений

Опубликовано 14 Октябрь 2017 - 10:23

Документы для продажи на рынке

Все нормы касаются только пастерилизованного молока, про живое молоко нигде ничего не написано. Мы этой лазейкой воспользовались, когда брали разрешение на выездную торговлю. А так для молочки нужна справка с с/с и с вет станции. Остальное должны сделать в лаборатории. Мы на рынке свободно продаем сыры, это продукт переработки молока, по крайней мере пока проблем не было. Правда у меня на коров ещё целая папка документов начиная от племсвидетельств, вет сертификата таможенного союза, заканчивая протоколами исследований на все возможные заболевания, которые делались при прохождении карантинов и бумагами с министерства, при спорных вопросах даю её изучать, многие вопросы отпадают.

Спасибо. Попробуем для начала молоко сдать на анализ, а там посмотрим.



#75 Share петр

петр

    V.I.P.

  • * ВЕТЕРАН *
  • PipPipPipPipPip
  • 3 239 сообщений
  • Пол:Мужской
  • География:Борисов

Опубликовано 15 Октябрь 2017 - 10:31

Документы для продажи на рынке

Дааа... Теперь окончательно пришло понимание, что мы в Тульской области живём в раю и при коммунизме.

Это вам так кажется


Привет всем форумчанам, фермерам!!
Хочу выйти на ярморку в Минске торговать копченой рыбой, у меня свой пруд. Документы и процедуры тебе что и обсуждалось выше?

Проектное решение на пруд, разрешение на строительство пруда, введение пруда в эксплуатацию, а потом все остальное


Спасибо. Попробуем для начала молоко сдать на анализ, а там посмотрим.

Кисломолочными можно, сырами нет. Под сыры необходимо выполнить те же требования , что и с гормолзаводов. 



#76 Share EgKovalev

EgKovalev

    Наблюдаемый

  • userphoto
  • На проверке
  • Pip
  • 1 сообщений

Опубликовано 17 Октябрь 2017 - 04:46

Документы для продажи на рынке В ваших словах есть доля правды. Всем спасибо за отличные советы. http://profiplast.or...m-potolochnyj-2

Похожие Темы