Перейти к содержанию
Этот Форум для людей занятых в сельхохТеме Читать далее... ×
alex73

Документы для продажи на рынке

Рекомендуемые сообщения

alex73    28

Уважаемые форумчане. Хотя это возможно обсуждалось, но из того что я читал - у меня целостной картины не сложилось. Вопрос следующий. В этом году, я надеюсь, должны быть некоторые излишки выращенной садово-огородной продукции и куриного яйца. Больших объемов не будет, т.к. еще небольшие площади, поэтому хочу попробовать поторговать на рынке (чуть-чуть заработать и изучить спрос). То что нужно взять справку в сельсовете для рынка и оплатить место - это понятно. Как по закону и как на практике, нужна какая справка о качестве продукции? Выдается на конкретный товар? А если у меня 10 видов (овощи, фрукты, ягоды, яйцо). Справка дается на какое-то время? Ну и еще какие нюансы. Просьба сильно не прикалывайтесь с чайника.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Сергун    91

Я в городе живу, поэтому иду в исполком. Вы возможно должны пойти в сельсовет. Там с ваших слов пишется справка. Срок действия - сезон. В эту справку вписываются все продукты, которыми вы собираетесь торговать. На рынке берете сан справку на каждый раз. И торгуете.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
эмили8    293

Уважаемые форумчане. Хотя это возможно обсуждалось, но из того что я читал - у меня целостной картины не сложилось. Вопрос следующий. В этом году, я надеюсь, должны быть некоторые излишки выращенной садово-огородной продукции и куриного яйца. Больших объемов не будет, т.к. еще небольшие площади, поэтому хочу попробовать поторговать на рынке (чуть-чуть заработать и изучить спрос). То что нужно взять справку в сельсовете для рынка и оплатить место - это понятно. Как по закону и как на практике, нужна какая справка о качестве продукции? Выдается на конкретный товар? А если у меня 10 видов (овощи, фрукты, ягоды, яйцо). Справка дается на какое-то время? Ну и еще какие нюансы. Просьба сильно не прикалывайтесь с чайника.

 

справка о наличии личного подсобного хоз-ва ( все пишут с ваших слов, поэтому внесите туда побольше всего). Справка дается 1 раз в год. Срок действия по 31.12 каждого года. При появлении новой живности справка не меняется, поэтому решать вам, что внести в справку. Если будет живность продаваться- тогда нужна ветеринарная справка. На яйцо справка не нужна (но может что изменилось). так что торгуйте на здоровье своими излишками. Налог платить не надо

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
alex73    28

Спасибо за ответы, но попробую спросить по другому. Про справку с сельсовета вопроса нет. Например, собрано 5 ведер клубники для продажи. Мои действия - привез на рыночек, выставил для продажи, подошел работник рынка - заплатил за место. Или до выставления на продажу я должен озаботиться справкой с санстанции (в принципе она нужна - ?), работники которой (или еще кто) и могут внезапно ее проверить и выписать штраф в случае ее отсутствия?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Angel A    229

справка санстанции на фрукты-овощи прямо на рынке берется или сейчас что-то поменялось?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Елена    70

берете поллитровую баночку клубники и несёте в лабораторию рынка, там делают анализ(раньше бесплатно, сейчас не знаю) и выдают справку на ваши 5 ведер(сколько укажите сами), годна в течении этого торгового дня. Завтра приезжаете и опять процесс повторяете.

При проверке на рынке необходимо иметь флюорографию СВОЮ(не более года назад сделанную), т.к. это необходимо всем реализаторам излишков продуктов с ЛПХ( у нас спрашивали есть ли с собой, но верили на слово-что есть в наличии).

еще соблюдаем
Постановление Министерства здравоохранения Республики Беларусь28.09.2012 № 151
Санитарные нормы и правила «Требования к осуществлению торговли на рынках продовольственным сырьем и пищевыми продуктами»
ГЛАВА 6 ТРЕБОВАНИЯ К ОБРАЩЕНИЮ ПРОДУКЦИИ НА РЫНКЕ

101. Разрешается реализация овощей, зелени, свежих грибов, фруктов на открытых торговых местах на рынках (со столов, из корзин, бочек, ящиков, мешков, которые размещаются на подтоварниках, предохраняющих продукцию от соприкосновения с землей, а также с автомобильного транспорта на специально отведенных площадках). При этом продукция должна быть защищена от прямых солнечных лучей.
102. Реализация солений производится на специально выделенных торговых местах отдельно от свежей плодоовощной продукции.
и
107. Реализация свежих овощей и фруктов не должна осуществляться в холодный период года (при температуре наружного воздуха 0°С и ниже) на открытых торговых местах рынка.
Реализация яйца на рынках должна осуществляться при температуре воздуха не выше 20°С и не ниже 0°С.

ну вроде это и ВСЁ.
Соблюдая эти правила никто не накажет и не придерётся.
Посоветую иметь упаковочную новую тару (куда будете складывать товар). Покупатели очень любят новые чистые (не использованные )пакеты.
Наши местные рынки очень ЛОЯЛЬНО относятся к продавцам ЛПХ, в этом году и за место торговли ещё ни разу не брали.

Изменено пользователем НИК-олай

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
evgenie    656

Вся продукция которой собираетесь торговать, перед тем как стать на рынок сдается в лабораторию. Есть продукция которая делается бесплатно при условии что её у вас до 5 кг. Если больше 5 кг то за все надо платить. Плюс ту продукцию которую отдали на анализ вам не возвращают, уходит в утиль. При партии товара более 200 кг весь товар предоставляется для осмотра работником лаборатории и пробу берут они выборочно сами. В каждой лаборатории весит перечень продукции и её количество на анализ. Проще заехать и посмотреть чего сколько надо сдавать каждый раз. И цена на анализ зависит от количества продукции.

Это что касается овощей.

По яйцу в прошлом году требовали 0,5 литра битых в банке яиц для анализа.

Плюс для торговли на рынке при себе надо иметь кроме справки паспорт и флюорографию. Еще нужны весы в прошлом году гоняли за хохляцкие электронные, требуют что были с поверкой с ЦСМ. А украинские не поверяются. Пришлось самому ехать и покупать весы новые в НТС за 1,5 ляма.

Буду вопросы пишите.

На какой рынок в Гомеле хотите выходить ??

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Angel A    229

а можно про весы подробнее, а то я ничего не поняла - электронные нельзя? а безмен?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
evgenie    656

Нас в прошлом году стали гонять за все весы которые не имеют белоруской поверки. Старые советские с гирьками можно ))) Главное их в ЦСМ отвезти и там поверить. Поверка стоила около 100 тысяч на год. Но в ЦСМ на поверку берут только те весы которые есть в Белорусском каталоге сертифицированных весов. Можно Российские например поверить без проблем, можно китайские. А вот украинские на которых весь рынок торгует их не поверяют, а следовательно на них торговать нельзя. Иногда меставики просто закрывают на это глаза, а госконтроль дает штраф за торговлю на не поверенных весах. В общем на рынок выйти можно, но можно и штрафчик получить потом. А штрафчик совсем не маленький до 200 базовых по законадательству вроде, ЛПХ конечно вряд ли столько дадут, но кто знает на кого нарвешься ))) В прошлом году на рынке двоим выписали по 5 млн. руб.


Безмен вам никто не поверит. Ну если поверит, то вам повезло конечно.
В общем можно любые весы которые поверит ЦСМ и даст бумажку, что они прошли поверку

Хохляцкие весы выглядят почти все вот так их ЦСМ не принимает поверять

101628519_1_644x461_elektronnye-torgovye-vesy-do-40-kg-kiev.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Юра    491

А если я картошку буду ведёрками продавать - ведерки на поверку сдавать не надо? biggrin.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
evgenie    656

Можно ведерками, кучками,штучками, пучками. Но на таких весах нельзя

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Сергун    91

а можно про весы подробнее, а то я ничего не поняла - электронные нельзя? а безмен?

 

А у нас в Шклове на рынке можно в аренду весы взять. Недорого совсем стоит. Мне это подходит - я изредка на рынке появляюсь.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Kationa82    37

а у нас в Гродно на мини-рынках запрещают торговать яйками и грибами :unsure:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Елена    70

У нас грибами можно, но надо проверять на радиацию и иметь справку об этом.

К яйцу требований не предъявляли, только справку об ЛПХ иметь.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×