Jump to content
Башкир

Приготовят Даже Дети)

Recommended Posts

Если с мамой-то да, приготовят:)! Здорово!...

А на чем это казан греется? Похоже на диск от колеса и газ? Как?

Share this post


Link to post
Share on other sites
Башкир    25

Если с мамой-то да, приготовят :)! Здорово!...

А на чем это казан греется? Похоже на диск от колеса и газ? Как?

Будем стараться маму исключать из приготовления в следующий раз))

Горелка на 20 кВт газовая вставленая в  диск от автомобиля переделанный немного, с приваренными гайками, в которые вкручиваются шпильки-ножки.

Share this post


Link to post
Share on other sites
*Андрей    968

- Добавляем грудинку - Бам-Бам!!!

- Добавляем чеснок! - Бам -Бам!!!

- Когда чеснок отдал запахи, добавляем макароны! - Бам-Бам!!!

- И теперь добавляем соус! - .....

 

Ёшкин кот! Где "Бам-Бам"?!!!

 

:good:  :good:  :good:

-

Share this post


Link to post
Share on other sites
Башкир    25

- Добавляем грудинку - Бам-Бам!!!

- Добавляем чеснок! - Бам -Бам!!!

- Когда чеснок отдал запахи, добавляем макароны! - Бам-Бам!!!

- И теперь добавляем соус! - .....

 

Ёшкин кот! Где "Бам-Бам"?!!!

 

:good:  :good:  :good:

-

:rofl:  :rofl:  :rofl:  Понял. Исправимся))

Share this post


Link to post
Share on other sites
no-i-am    1,246

Я лапшерезку купил на это дело, точнее купил чтобы табачные листы нарезать, но нарезка из раскатанного теста лапши в ней также значительно упрощает дело. Вроде такой - 

15036.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites
Compelling    142

Я лапшерезку купил на это дело, точнее купил чтобы табачные листы нарезать, но нарезка из раскатанного теста лапши в ней также значительно упрощает дело. Вроде такой - 

15036.jpg

 

а я такую для равиоли купила - но катаем только тесто. равиоли получаются никакие, а тесто раскатывает чудесно

Edited by Compelling

Share this post


Link to post
Share on other sites
Башкир    25

Я лапшерезку купил на это дело, точнее купил чтобы табачные листы нарезать, но нарезка из раскатанного теста лапши в ней также значительно упрощает дело. Вроде такой - 

15036.jpg

Интресная штука

Share this post


Link to post
Share on other sites
Compelling    142

Интресная штука

при наличии хлебопечки (в ней мы месим тесто на пельмени) - лепить пельмени быстро и в удовольствие, за 1+2 часа можно налепить целую полку в морозилке набитую битком. Лепим и пельмени, и вареники

Share this post


Link to post
Share on other sites

а я такую для равиоли купила - но катаем только тесто. равиоли получаются никакие, а тесто раскатывает чудесно

А почему равиоли никакие? На видео так ловко все... Я прям разгорелась...

А какую машинку лучше взять? Есть и по 50, и по 150, и 450.из опыта что лучше?за что есть смысл платить?

Share this post


Link to post
Share on other sites
Compelling    142

А почему равиоли никакие? На видео так ловко все... Я прям разгорелась...

А какую машинку лучше взять? Есть и по 50, и по 150, и 450.из опыта что лучше?за что есть смысл платить?

потому что в эти равиоли теста помещается ровно столько. сколько и фарша. мои такие пустые не любят, мы брали за 45, год назад, думаю это та. что сейчас за 50. решили, что лапшу нарежем ножом для пиццы, если понадобится.

а делаем так:

замес теста в хлебопечке (делает муж на глаз - у него идеальное тесто)

затем он раскатывает тонкие пласты, а мы на пельменницах типа соты, раскладываем фарш, закрываем,раскатываем, переворачиваем на тарелки и замораживаем - для нас это самый быстрый способ, пробовали и вручную, и китайским методом, выбрали этот

хочу еще заказать на али ножик, который быстро кружки режет для пельменей, может тогда снова ручной способ попробуем, а то стаканом моротно

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×