Перейти к содержанию
Этот Форум для людей занятых в сельхохТеме Читать далее... ×
Yauhen

Разведение Вьетнамских Вислобрюхих Свиней

Рекомендуемые сообщения

Я использовала кавычки:) животное потому и домашнее, что должно быть управляемо. Учитывая, насколько они опасны в гневе и ярости, нужно максимально себя обезопасить, ведь контакт неизбежен.первый год у нас было 2, в следующий год уходит 3свиномамки. Я стараюсь не опережать спрос. Если смогу продать малышню от 10маток, то они тоже ОБЯЗАТЕЛЬНО будут ручными.

Завтра будем бить поросенка из первого своего выводка. Сегодня он переехал из большого вольера в отдельный,маленький, далеко от от остальных.

Принесли мужики втроем в мешке огромном, он волновался, кидался. Позвала голосом спустя время, подошел, погладила ушки, щеки, лобик... Успокоился, примирился, начал обживаться . Еще не знает, что только до завтра... Чему быть, того не миновать. Он рос ради мяса. Но мучить животное страхом, тем более постоянным, тоже ни к чему.

И мамки через пару лет пойдут на палендвицу, но проживут в мире и согласии со мной. Чтобы не дать им себя приручить, я просто не даю им имен.Просто дюсы.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
*Андрей    935

"Не любить" не значит "мучать животное страхом"

Все кто держит животных в той или иной мере их любит, иначе просто не держал бы, да и не велись бы они.

А отношения между животиной и хозяином надо строить не на люблю-не люблю, а скорее на принципах уважения( не знаю какое слово точнее подобрать).

Создайте им хорошие условия - и они вам отплатят сторицей, при этом безо всяких ути-пути и многочасовых приручений.

Тут скорее всего можно провести аналогию с отношениями на работе: не надо, чтобы начальник любил подчинённого, но уважать и создать условия для плодотворного труда обязан, тогда и работник будет более эффективно работать. 

Конечно из каждого правила есть исключения, как в животноводстве, так и на работе, ну тут уже нож (увольнение) вам в помощь.А сюсюкаться с каждой отдельно взятой свинкой - на всё остальное время не хватит, сгорите быстро. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Прочла несколько последних постов ...
Не раз писала о том ,что свиньи физиологически близки к человеку... и страх переживают и стресс испытывают ...и агрессивные есть ( и это не исправить ) на свинокомплексах стрессНЕустойчивых  животных бракуют ....
Обсолютно согласна с Шахеризадой ...
Свиньи особо чувствуют хорошее отношение ... поэтому и ищут ласковые руки ... и потом этим рукам доверяют и  при родах ...
А перед убоем особо нужно постараться ,чтобы они не чувствовали  приближение  конца и не волновались ..... потому что это влияет на КАЧЕСТВО мяса .... 
Много писала об этом на разных сайтах ...кому интересно прочтите книгу "Адаптация, стрессы и продуктивность  с/х животных авт И.Н Никитченко   С.И ПлященкоА С Зеньков ..
 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
*Андрей    935

Прочла несколько последних постов ...

Не раз писала о том ,что свиньи физиологически близки к человеку... и страх переживают и стресс испытывают ...и агрессивные есть ( и это не исправить ) на свинокомплексах стрессНЕустойчивых  животных бракуют ....

Обсолютно согласна с Шахеризадой ...

Свиньи особо чувствуют хорошее отношение ... поэтому и ищут ласковые руки ... и потом этим рукам доверяют и  при родах ...

А перед убоем особо нужно постараться ,чтобы они не чувствовали  приближение  конца и не волновались ..... потому что это влияет на КАЧЕСТВО мяса .... 

Много писала об этом на разных сайтах ...кому интересно прочтите книгу "Адаптация, стрессы и продуктивность  с/х животных авт И.Н Никитченко   С.И ПлященкоА С Зеньков ..

 

 

абсолютно согласен насчёт того, что свинки всё чувствуют, скажу даже более, как ни прячься и не хоронись, свинья каким-то шестым чувством всё равно понимает, что ты идёшь её колоть, причём понимает это не она одна, а и соседние тоже.

Нина Петровна, вы пробовали мясо от моих свинок, разве оно было невкусно? А я бы не сказал, что уж сильно ласков с ними.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

абсолютно согласен насчёт того, что свинки всё чувствуют, скажу даже более, как ни прячься и не хоронись, свинья каким-то шестым чувством всё равно понимает, что ты идёшь её колоть, причём понимает это не она одна, а и соседние тоже.

Нина Петровна, вы пробовали мясо от моих свинок, разве оно было невкусно? А я бы не сказал, что уж сильно ласков с ними.

 Андрей  пробовала   было вкусно ,не спорю ..

 Вкус  мяса зависит  от породы..например  беконный тип имеет нежное мясо с жировой прослойкой(ландрасы).от возраста... от   кормления (особенно  за несколько недель перед убоем )....от  тонкости  приготовления...ну и от правильного убоя ... 

Дело в том что при стрессах  вбрасывается большое количество адреналина в мышцы ...нарушается кислотно-щелочной баланс мяса... Такое мясо плохо хранится  ну и не буду ... уже писала не раз подробно ....

А на вкус  ... так человеку трудно определить биохимический состав мяса ...тем более если оно сдобрено пряностями и подкопченное... 

Лабораторный анализ выявляет  пороки мяса...

   

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Где ж та лаборатория... Да и кому она нужна... В нашей, например, курицу вскрыть не могут или анализ мочи коту сделать...:(

Сегодня наконец отведали своего первого кабанчика-от рождения и до убоя, 6.5мес, обалденно вкусное мяско, ароматнейший бульон на завтра, остальное стоит на холоде, созревает, ждет посола... По мне так любое, выращенное дома -свинка, индюк или теленок-по любому вкуснее магазинного, с комплекса... Просто надо уметь готовить тоже- магазинные продукты из за перемороженности, старости и дефектов кормления безвкусны и требуют специй и ярких приправ, притупляя и искажая вкус...

Очень это осознаю и хочу исправить... Ну дык... Продукты нужны в постоянном наличии...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
*Андрей    935

А на вкус  ... так человеку трудно определить биохимический состав мяса ...тем более если оно сдобрено пряностями и подкопченное... 

Лабораторный анализ выявляет  пороки мяса...

   

 

не знаю, не знаю....

у меня сын с трёх лет на нюх мог определить, какая колбаса-сосиски-пельмени натуральные, а в каких соя присутствует, ему даже пробовать не надо было.

коты, опять же , с этим хорошо справляются, их не обманешь

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

не знаю, не знаю....

у меня сын с трёх лет на нюх мог определить, какая колбаса-сосиски-пельмени натуральные, а в каких соя присутствует, ему даже пробовать не надо было.

коты, опять же , с этим хорошо справляются, их не обманешь

Счастливчик:) БОльшая часть детей в принципе не знают вкус натуральных продуктов, поскольку изначально выращены на пальмовом масле и инвертированном сиропе молочной смеси вместо грудного молока... Какой у этого детеныша будет нюх:(

Я нечаянно в этом году в жданах столкнулась с этим, когда искала сухое молоко для будущего теленка. Предложили детское непросроченное питание в роскошных банках, по выходу дешевле мешка молока... Хомяк внутри меня загорелся на банки, сразу штук 25,бонусом такое сокровище!!! Почитала состав... Пошлепала молча губами, мысленно задергался глаз...

Печально побрела к мешку слуцкого молока... Теленок не виноват, пусть ест молоко, а не изопальмитаты всяко разные...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
evgenie    656

а на сухом молоке для телят вы состав читали? Вы думаете там молоко ? 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

а на сухом молоке для телят вы состав читали? Вы думаете там молоко ?

И даже сама его и ела, и пила. Я выросла на сухом молоке, немного чувствуется кислинка пахты,но...это молоко...

post-48116-0-63116800-1507439575_thumb.jpg

post-48116-0-44080000-1507439602_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
evgenie    656

А так это просто сухое молоко. А не то которое для телят идет

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Где ж та лаборатория... Да и кому она нужна... В нашей, например, курицу вскрыть не могут или анализ мочи коту сделать... :(

Сегодня наконец отведали своего первого кабанчика-от рождения и до убоя, 6.5мес, обалденно вкусное мяско, ароматнейший бульон на завтра, остальное стоит на холоде, созревает, ждет посола... По мне так любое, выращенное дома -свинка, индюк или теленок-по любому вкуснее магазинного, с комплекса... Просто надо уметь готовить тоже- магазинные продукты из за перемороженности, старости и дефектов кормления безвкусны и требуют специй и ярких приправ, притупляя и искажая вкус...

Очень это осознаю и хочу исправить... Ну дык... Продукты нужны в постоянном наличии...

 

согласна ,Илона ..не нужна ...и никто из подворий не сдает мясо на анализ на определение РН...

речь шла о стрессах животных перед убоем.....

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

теляток  выпаивают ЗЦМ ... сухим молоком - дорого ... ЗЦМ  натуральный продукт ..только без молока

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

теляток выпаивают ЗЦМ ... сухим молоком - дорого ... ЗЦМ натуральный продукт ..только без молока

Так вот этот мешок стОил 35-40р. Зцм стоил не меньше, я и выбрала,где состав покороче,и белка побольше. Выиграл некрасивый мешок:) ))) теленок выпил 3таких мешка, красафффчик:)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×