Перейти к содержанию
Роман.А.

Наши Рецепты.

Рекомендуемые сообщения

Аня2007    18

Договорились!.. Ждём... :D :rolleyes:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Аня2007 Мне кстати очень нравится ваш хлеб выпеченный в Узде! Иногда удаётся купить по дороге на дачу в поселке Крупица,но очень быстро разбирают! :rolleyes:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Аня2007    18

Александр, удивили..... Это если тот, который кирпичиком... или который Польский(большой. круглый серый)... остальное гадость ещё та :unsure:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Аня2007    18

Точно он.. Тоже его люблю, особенно хрустящим, свеженьким)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Goodween    14

Александр13, обнаружил сегодня книгу "Свой хлеб" (Р. Бертине). Может заинтересует?

Наверное, и сами можете найти, а могу и скинуть. Только у меня файл 20 мб весит.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

а могу и скинуть.

Скиньте в личку,или на мыло (в профиле есть емейл). 20 - это не много - заберу! Всё равно трафик остается постоянно,а про 3G - это не размер! Я вчера случайно зашел в какой-то гербарий,и пока про одну траву читал - мне комп закачал страницу в 25 мб.Так что скорость не всегда полезна!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Goodween    14

Закачал на файлообменник. Вот ссылка: http://depositfiles.com/files/sc4j4l3wa

 

P.S. мыло в профиле закрыто для просмотра

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

КРОЛИК В СМЕТАНЕ :p:good:

 

 

- кролик - 1 шт. (1,0 – 1,2кг)

- сметана – 350-400г.

- вода - 150 мл..

- чеснок – 4-5 натертых зубчика.

- кроличий или свиной жир (либо подсолнечное масло) - 50 г.

- лавровый лист

- перец, соль - по вкусу

 

Способ приготовления:

Кролика разделать на куски. Натереть куски мяса тертым чесноком, солью и перцем. Можно оставить на 1,5-2 часа промариноваться.

Обжарить куски мяса до золотистой корочки. Выложить в кастрюлю (либо глубокую сковороду). Сметану развести с водой и залить мясо в кастрюле. Добавить лавровый лист и перец горошком. Тушить 40 минут.

post-4152-1300056567_thumb.jpg

Изменено пользователем Заячья усадьба

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

У меня тесто чудесно делает хлебопечка. Все засыпал. Нажал кнопочку и через полтора часа достал готовое тесто.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Luchiana    24

У меня тесто чудесно делает хлебопечка.

:search: Она и правда так хороша?

У нас так сказать "традиция" на новый год делать подарок для дома....вот в планах на этот год хлебопечка :D ибо в веске хлеб не всегда есть а вгород пилить специятельно :crazy:

Настя, вы будете последней каплей в принятии решения :D

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Да!!!!!!!!!! У нас уже три года. МУж скептически отнесся сразу к моему желанию купить печку, но, попробовав хлеб, взял свои слова обратно :) Друзья заказывают хлеб к своему приезду :) покупайте лучше панасоник. Хороший сайт хлебопечка.ру., там на форуме рецепты и обсуждение моделей.

Изменено пользователем Настя Каменская

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
lin77    3

а вот и мой рецепт.

 

пирог *два капитана*(хотя при чём здесь капитаны не знаю)

 

тесто:250г. сметаны(можно стакан кефира и ложка сметаны),250г. майонеза, 2 яйца,по щепотке соли и соды, мука (тесто должно быть как густая сметана).

замесили тесто. половину теста вылить в смазаную маслом форму, сверху натереть на крупную тёрку сырой картофель, затем выложить мелко нарезаный репчатый лук и слегка обжареный фарш (посоленый и со специями), можно вместо фарша любую рыбную консерву в масле. залить другой половиной теста. выпекать минут 45-50.

 

p.s.когда ложите начинку, 1 см. от края теста оставте без начинки. это для того чтобы тесто хорошо соединилось и пирог не расслоился.

 

приятного апетита! :rolleyes:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×